Starbucksのハウスブレンドが終了したので昨日は初めての
お店でコーヒーを買ってみた。
実家ある待ちの商店街に長い間営業されているお店でしたが、今までお店に入った事もありませんでした。
以前このお店で豆を買ってきてくれた方がいて飲んだ事はあったのですが、その時の味も特に印象が残った訳ではありませんでした。
その頂いて飲んだコーヒーはワタクシの好きなタイプじゃなかったので印象が無かったのかもしれないし、今回珍しくちょっと冒険してみようと言う気になったので買いに行ってきました。
並べられたコーヒーとそれに添えられている説明を読みながら自分の好みに合いそうなコーヒーを選びお店の方に伝えた後ワタクシの好みも言ってみたら、直ぐ隣の別のブレンドを勧められたのでそちらを購入。
まずは本日1杯目はいつもの調子で淹れてみましたが、ちょっと豆の分量が少なかった感じです。薄めのコーヒーになってしまいました。
Starbucksで挽いてもらう時には、サイフォン、ドリップなのか聞かれるし、ドリッパーの穴の数を聞いてくれて、それに合わせて豆を挽いてくれるんだよね。
いつもならもう少し細かい挽きなんだけれど、少々粗めな挽きではいつもの豆の量だとワタクシの好みにならないようだ。
明日はもう少し豆の量を増やしてチャレンジしてみよう。
今日のコーヒーはちょっと納得がいかないです。
このお店、ワタクシの住んでる地元にも支店がありました。
でも、Starbucksもあるんだよね、、、近所に。